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価格：4356 円（税込）
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| メーカー ヴァローナ(バローナ) 生産国 フランス 原材料 砂糖、カカオバター、キャラメル（脱脂乳、乳清、バター）、シリアル（小麦粉、ショ糖、小麦麦芽、小麦澱粉、食塩）、全粉乳、カカオ豆、乳化剤（大豆由来）、光沢剤、膨張剤、香料（原材料の一部に乳を含む） 内容量 1kg 成分 カカオ分36% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 備考 当製品製造施設内で、卵、落花生、クルミ、オレンジ、りんごを含む製品を製造しています。トップページ ＞ チョコレート＞ ヴァローナ(フランス) ＞ ヴァローナ P125 クール・ド・グアナラ 1kg ・ヴァローナ(フランス) ・オペラ(フランス) ・ベルコラーデ(ベルギー) ・カカオバリー(フランス) ・マックスフェルクリン(スイス) ・大東カカオ(日本) ・カカオ(ココア)パウダー ・チョコ加工品 ・その他 「キャラメリア」でコーティング、味わい深いシリアル入りチョコレートが誕生しました！サクサクとした食感のシリアルを、力強いミルク・チョコレート「キャラメリア36%」でコーティング。シルクのようになめらかなチョコレートを使用した「パール・クラッカン・キャラメリア」は、高品質なチョコレートならではの艶と味わいで、シリアル入りチョコレートのイメージを一新いたします。食感素材としてアクセントに加えても、チョコレートとしてそのままでもシリアルのサクサク感と、圧倒的なキャラメル風味をもったミルク・チョコレートのなめらかさを、最適なバランスで構成しました。ガナッシュや焼成生地などのやわらかなパーツにアクセントとして組み合わせると、コントラストのある食感を手軽に生み出すことができます。シルクのような質感は、職人技の極み。シルクのようなパール表面の自然な艶は、熟練の職人が実現させた高度な技術によるものです。ひと粒ごとに大きさも形も違うので、手作りの温かさが演出できます。使用例アイスクリーム、ソルベ、チョコレートムース、プラリネムース、フルーツムース、クレムー、ボンボン・ショコラのセンター、オリジナル・タブレットのフィリング、クーリ、ジュレ、ギモーブ、アシェット・デセール、アントルメ、プティガトーなど。小箱や小瓶に詰めてそのままでも。【予約商品です】ご注文を受けてからお届けまで、1週間程度のお時間をいただいております。※お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また、ご注文後のキャンセル、数量のご変更は受けかねますのでご了承下さい。 ※輸入品のため、商品流通状況により賞味期限残りが 1?2ヶ月程度の物をお届けする場合がございますので予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお気軽にお問い合わせください。
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